Weyermann® CaraBohemian® Malt - 1 kg
29,90 TL
Kategori
* 10,76 TL den başlayan taksitlerle!
Weyermann® CaraBohemian -1 Kg
ÖZELLİKLERİ: CaraBohemian Weyermann karamel (kristal) malt çeşitlerindendir. Malta dolgun bir gövde , ekmek,tofi ve karamel benzeri notalar kazandırır. Alman 2 sıralı bahar arpalarından üretilmiş olan CaraBohemian Çek stili maltlarda özellikle kullanıldığı gibi aşağıdaki diğer malt türlerinde de kullanılır. Tarife göre değişiklik göstermekle birlikte toplam maltın %15'ine dek varan bir oranla kullanılabilir:
ÖZELLİKLERİ: CaraBohemian Weyermann karamel (kristal) malt çeşitlerindendir. Malta dolgun bir gövde , ekmek,tofi ve karamel benzeri notalar kazandırır. Alman 2 sıralı bahar arpalarından üretilmiş olan CaraBohemian Çek stili maltlarda özellikle kullanıldığı gibi aşağıdaki diğer malt türlerinde de kullanılır. Tarife göre değişiklik göstermekle birlikte toplam maltın %15'ine dek varan bir oranla kullanılabilir:
- Çek stili açık sarı maltları
- Çek stili dark açık sarı malt tarifleri
- Çek stili Bock malt tarifleri
- Çek stili özellikli malt tarifleri
- Porter
- Stout
- Açık sarı malt tarifleri
- Bock malt tarifleri
- October (Ekim) Maltları Renk (EBC) :190-200 Renk (LOVIBOND) : 72.1 - 75.9 Menşei: Almanya Nem Miktarı: %5,8 Ekstrakt Verimi: % 76
KARAMEL MALTLAR ÜZERİNE GENEL BİLGİ:
Adından da anlaşılacağı gibi karamel malt çeşitleri karamelize edilmiş maltlardır. Ağızdaki dolgunluğu ve maltın gövdesini artırmak, kalıcı bir köpük elde edebilmek , maltın rengini belirlemek , lezzetli karamel tatları vermek için çeşitli tariflerde kullanılırlar.
-------------------------------
Firmanın ürün görsellerinde değişiklik yapma hakkı saklıdır.
Bu ürüne ilk yorumu siz yapın!