SIHA Active Yeast 8 Kırmızı Şarap Mayası - 500 g.

SIHA Active Yeast 8 (Burgundy Yeast), kırmızı üzüm şırasının fermantasyonu için özel avantajlara sahip kuru, saf bir kültür mayasıdır. Renk koruma özelliğinin yanı sıra hızlı fermantasyon başlangıcı ve zorlu koşullarda dahi fermantasyonu stabil bir şekilde devam ettirebilmek gibi özelliklere sahiptir. Bu maya, geç hasat Burgundy, siyah Riesling, Trollinger, Portuguese gibi kırmızı üzüm çeşitleri için idealdir.

SIHA Active Yeast 8 (Burgundy Yeast) is a dry, pure culture yeast especially formulated for fermenting red wine mashes and red wine musts. Its special advantages include, besides preservation of color, rapid fermentation start and reliable thorough fermentation even under unfavorable conditions. This yeast strain is therefore suitable for producing red wines with a stable color from the wine types late Burgundy, black Riesling, Trollinger, Portuguese and other red wine sorts.

Dozaj: 20-30 gr/ 100 lt . vakum ambalaj 

Menşei: Almanya

 

Firmanın ürün görsellerinde değişiklik yapma hakkı saklıdır.