DIAM BRIO Şişe Mantarı 44x24.5 mm 100 Adet
ML PRIME™ Malolaktik Kültür ( 2,5hL / 250 lt.)
ML PRIME™ Malolaktik Kültür ( 25hL / 2500 lt.)
Stimula Cabernet Özel Maya Besini - 25 g
Grifo
Grifo PM Üzüm Patlatma Makinesi
Stimula Pinot Noir Özel Maya Besini - 25 g
Fermentium
DIAM ALPHA ŞİŞE MANTARI - 100 ADET - 42*22.5 MM
Fermentium
DIAM ALPHA ŞİŞE MANTARI - 50 ADET - 42*22.5 MM
Fermentium
Hava Kilidi
Fermentium
Hava Kilidi 3' Lü Set
Fermentium
Zeytinyağı Şişesi - Şeffaf Dörtköşe - 250 ml
Fermentium
Peynir Kalıbı - Piknik - 150 g.
Fenglin
PRS-30 KRİKOLU Paslanmaz Çelik Meyve Sıkma Pres Makinesi 30 Lt
Fermentium
220 Lt - 120 Lt Fermantasyon Kovası Kapağı
Diğer
Sprial Vortex Huni
Tappı Corona
29 Mm Taç Kapak 200 Adet (Şampanya şişesi için özel)
Vinomarket
Viskide Bekletilmiş Meşe Yongası - 50 gr.
Diğer
Vida kapak Uygulama Aleti
Grumpy Old Bugger
Grumpy Old Bugger - Mango Pale Ale - Şerbetçiotu Malt Özü
Vinomarket
Nane Likörü Kiti - 10 Gr.
FERMENTİUM
Lalvin EC1118 Şampanya Mayası - 500 g.
Ürün Kodu:ENT414
1300 TL üzeri ücretsiz kargo
14 gün içinde iade değişim
Ürün Açıklaması
Saccharomyces bayanus. Kökeni Fransa'nın Champagne bölgesi olan, şampanya (orijinal 'prise de mousse') mayası olarak da bilinen yüksek performanslı maya. Özellikle şampanya, beyaz şarap, meyve ve cider (elma şarabı) yapımında kullanılan, yüksek alkol toleranslı (%18) bir mayadır. Düşük sıcaklıklarda çalışabilmesi ve sıkı tortu oluşturma kapasitesiyle ününü hakeden bir mayadır.
Özellikler:
- Düşük pH (yüksek asidite) değerlerinde hızlı fermentasyon sağlar.
- Uyanma süreci kısadır.
- 15-25 C arasında fermentasyon yeteneği
- Düşük azot ihtiyacı
- Düşük uçar asit (sirke asidi) üretimi
- Düşük köpürme eğilimi Devamını Göster
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
