Rhone 2056 kırmızı şarap mayası. Düşük H2S ve uçar asit oluşumu. Yüksek alkol toleransı (%16).
Syrah (Shiraz), Grenache, Barbera, Zinfandel, kırmızı Fransız melezleri, yerli Öküzgözü, Boğazkere için uygundur.