ML PRIME™ Malolaktik Kültür ( 2,5hL / 250 lt.)
ML PRIME™ Malolaktik Kültür ( 25hL / 2500 lt.)
Stimula Cabernet Özel Maya Besini - 25 g
Grifo
Grifo PM Üzüm Patlatma Makinesi
Stimula Pinot Noir Özel Maya Besini - 25 g
Fermentium
DIAM ALPHA MANTAR - 100 ADET - 42*25.5 MM
Fermentium
DIAM ALPHA ŞİŞE MANTARI - 50 ADET - 42*23.5 MM
Fermentium
Zeytinyağı Şişesi - Şeffaf Dörtköşe - 250 ml
Fermentium
Peynir Kalıbı - Piknik - 150 g.
Fermentium
220 Lt - 120 Lt Fermantasyon Kovası Kapağı
Diğer
Sprial Vortex Huni
Tappı Corona
29 Mm Taç Kapak 200 Adet (Şampanya şişesi için özel)
Diğer
Isıtıcı Mat - 25x80
Vinomarket
Viskide Bekletilmiş Meşe Yongası - 50 gr.
Diğer
Vida kapak Uygulama Aleti
Grumpy Old Bugger
Grumpy Old Bugger - Mango Pale Ale - Şerbetçiotu Malt Özü
Vinomarket
Nane Likörü Kiti - 10 Gr.
Vinomarket
Mango Konsantresi - 400 Gr.
Vinomarket
Kavun Likörü Kiti - 10 Gr.
Fermentium
V Buğday Aroması - 20 g.
FERMENTİUM
pH Tayini
Ürün Kodu:ENT335
1300 TL üzeri ücretsiz kargo
14 gün içinde iade değişim
Ürün Açıklaması
Şarapta pH analizi neden yapılmalı
- İçimde tadın yumuşaklık ve sertliğinde etkilidir.
- Düşük pH' lı şarapların yıllanması yavaştır.
- Yüksek pH’ lı şaraplarda istenmeyen mikroorganizmaların gelişebilir. Bu da istenmeyen tat ve aromaların ortaya çıkmasına neden olur. Şarabın kalitesi olumsuz etkilenir.
- Dengeli bir şarapta pH’ nın biraz yüksek olması damaktaki doygunluğun biraz artmasına katkı sağlayabilir. Kırmızı şaraplarda eğer gövde, tanen ve yapısı damakta bütünlük oluşturuyorsa yüksek pH’nın katkısı vardır.
Şarabınızın dengesini, içim rahatlığını, yıllandırma süresini pH analiziyle belirleyebilirsiniz. Artık kontrollü şarap üretimi yapmak mümkün!
Devamını Göster
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
