TY48 Turbo maya, yüksek alkol oranı ve yüksek sıcaklığa dayanıklılık gösterir ve etkin bir fermantasyon sağlar. Hem çok kısa sürede yüksek kalitede damıtmalık sağlar, hem de (yüksek alkol oranına dayanıklı olduğundan) birim zamanda elde edilecek damıtık alkol miktarı normal mayalarla yapılan fermentasyonun iki katıdır .Kalite açısından en büyük özelliği, sadece etil alkol üretimine odaklı bir maya olduğundan damıtmada istenmeyen koku ve aromalara sebep olan ester, fusel alkol vb üretmemesidir (normal şarap mayası bunları üretir, çünkü şarapta bunlar kompleksite için istenir), dolayısıyla damıtım kalitesini direkt belirler ve arttırır.Ürün rakı, votka, cin vb üretiminde de kullanılır. Tavsiye Edilen Dozaj: 135 gr /25 lt mayşe Stoklama: 5-15°C arasındaki sıcaklıkta, kuru bir yerde ve paket açılmadan stoklanmalıdır. Eğer paket açıldıysa, lütfen hava ile temasını keserek buzdolabında muhafaza ediniz. Uygulama 1. Fermentöre 5-10 Litre kaynar su ekleyin, (30 litrelik plastik fermentör öneril Devamını Göster