DIAM BRIO Şişe Mantarı 44x24.5 mm 100 Adet
ML PRIME™ Malolaktik Kültür ( 2,5hL / 250 lt.)
ML PRIME™ Malolaktik Kültür ( 25hL / 2500 lt.)
Stimula Pinot Noir Özel Maya Besini - 25 g
Stimula Cabernet Özel Maya Besini - 25 g
Grifo
Grifo PM Üzüm Patlatma Makinesi
Fermentium
Hava Kilidi 3' Lü Set
Fermentium
Hava Kilidi
Fermentium
Zeytinyağı Şişesi - Şeffaf Dörtköşe - 250 ml
Fermentium
Peynir Kalıbı - Piknik - 150 g.
Fenglin
PRS-30 KRİKOLU Paslanmaz Çelik Meyve Sıkma Pres Makinesi 30 Lt
Fermentium
220 Lt - 120 Lt Fermantasyon Kovası Kapağı
Tappı Corona
29 Mm Taç Kapak 200 Adet (Şampanya şişesi için özel)
Diğer
Spiral Vortex Huni
Vinomarket
Viskide Bekletilmiş Meşe Yongası - 50 gr.
Vinomarket
Acıbadem Likörü Kiti - 10 Gr.
Vinomarket
Mango Konsantresi - 400 Gr.
Vinomarket
Kavun Likörü Kiti - 10 Gr.
Fermentium
V Buğday Aroması - 20 g.
Vinomarket
Nane Likörü Kiti - 10 Gr.
FERMENTİUM
Lalvin D47 Beyaz Şarap Mayası - 500 g.
Ürün Kodu:ENT506
1300 TL üzeri ücretsiz kargo
14 gün içinde iade değişim
Ürün Açıklaması
Lalvin D47 Saccharomyces Cerevisiae maya. Kırmızı, beyaz ve roselerde kullanılmakla birlikte özelikle beyaz fermentasyonları için kuvvetle önerilir (Chardonnay vb). Gövdeli ve fıçı fermentasyonuna (barrel fermented) bırakılan beyazlar için idealdir. Fermentasyonu çabuk başlatması (kısa duragan-lag fazı) ve düzenli fermentasyon akışı ile bilinir. İdeal fermentayon sıcaklıkları 15-20ºC arasıdır. 25ºC ye kadar çok olumlu sonuç verir.
- Enoferm ICV D47TM is an isolate from Suze-la-Rousse in the Côtes du Rhône in France. It was selected for the production of full-bodied, barrel-fermented Chardonnay and other white varietals.
- Fermentations are characterized by a short lag phase followed by a regular fermentation. Will tolerate a fermentation temperature range of 15-20°C(59-68°F).
- It is a high polysaccharide producer and wines made with it are known Devamını Göster
SEPETE EKLE
Bu ürün için henüz yorum yapılmamış.
