Şarap, bira ve diğer fermantasyon üretimlerinde şıra pH'sı, yani asidite oranı son ürün kalitesi, ürünün mikrobiyal açıdan uzun ömürlü olabilmesi için fermentasyon başlamadan ölçülmeli ve gerekirse doğal bileşenlerle (şarapta tartarik asit, sitrik asit, malik asit, birada kullanılacak su ise laktik asit, fosforik asit, CaCl2 vb. ile ayarlanmalıdır. T-AZ 8685 Dijital pHmetre cihazı; 0 ile 14 pH aralığını ölçmek için tasarlanmıştır. Sıvının pH ve ısı değerini görebilirsiniz. Değişebilir probludur. Prob koruyucusu mevcuttur.
NOT: 2 li pH Tampon Solusyon Seti ile kullanmadan önce kalibre edilmelidir.
Devamını Göster