Diversey
Diversey Suma Quick D4.1 Alkol Bazlı Yüzey Dezenfektanı 750 ml
JPS Corks
JPS Cork JP Tech Mikroaglomere Şarap Şişesi Mantarı 44×24 mm – 50 / 100 Adet - 50 Adet
JPS Corks
JPS Cork JP Tech Mikroaglomere Şarap Şişesi Mantarı 44×24 mm – 50 / 100 Adet - 100 Adet
El Yapımı Jüt Şişe Çantası – İp Saplı, 750 ml Uyumlu
Fermentium
1 L Çok Amaçlı Ölçü Kabı - Titiz
Zeytin Ağacından El Yapımı Ahşap Kadeh – Tekli
Anchor Exotics Novello Şarap Mayası – 250 gram
Şarap Şişesi Kılıfı - Yandan Bağlamalı
Şarap Şişesi Kılıfı - Önden Bağlamalı
DIAM
DIAM BRIO Şişe Mantarı 44x24.5 mm 100 Adet
Fermentium
Fermantasyon Kovası - 50 L - Köşeli Form
Diğer
EASY DRAINER Şişe Süzme / Depolama Raf ve Tepsisi / Şişe Ağacı
Fermentium
Kanvas Zeytin ve Meyve Presleme Torbası – 20 × 80 cm
Vinomarket
Üzüm - Meyve Cibre Bezi - Üçgen
Vinomarket
Tam Tahıl Bez Torba
Vinomarket
Cibre Pres Bez Torba
Abbott
Abbott Buz Aküsü
Fermentium
Fermaid O Özel maya besini - 25 g.
Fermentium
Kristal Hava Kilidi (Fermantasyon Kilidi)
Fermentium
Taç Kapak Kapama Makinesi - 26 mm
FERMENTİUM
ProFerm Şarap Mayası
PROFERM ŞARAP MAYASI
Maya, şarap yapım sürecinin en önemli bileşenlerinden biridir. Doğru maya seçimi; fermantasyonun güvenli şekilde tamamlanmasının yanı sıra nihai şarabın aroma, lezzet ve çeşit karakterinin oluşmasında da önemli rol oynar.
Proferm Şarap Mayası, Saccharomyces cerevisiae türü güçlü ve hızlı çalışan bir şarap mayasıdır. Üzümün kendine özgü aromatik özelliklerinin korunmasına yardımcı olurken uygun fermantasyon koşullarında hacmen %18’e kadar alkol dayanımı sağlar.
Çok iyi fruktoz tüketimi ve düşük azot ihtiyacı sayesinde yüksek alkol potansiyeline sahip, fazla berraklaştırılmış veya yüksek SO₂ içeren şıralarda güvenli ve tekrarlanabilir sonuçlar verir. Beyaz, roze, kırmızı ve meyve şaraplarının yanı sıra yavaşlamış veya takılmış fermantasyonların yeniden başlatılması için de uygundur.
Normal fermantasyon dozajı: 5 g / 23 L
Takılmış fermantasyon dozajı: 7–9 g / 23 L
Öner Devamını Göster
